Partecipa al secondo Living Lab del progetto EXCEL4MED, organizzato da SEVT – Federazione delle Industrie Alimentari Elleniche, Università Nazionale e Capodistriana di Atene, ELGO-DIMITRA, Regione dell’Attica e Smart Agro Hub.
- Quando? Venerdì 27 settembre 2024, dalle 10:00h alle 14:00h
- Dove? Università Agraria di Atene (Sala Polifunzionale, 2° piano dell’edificio principale)
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Che cos’è un Living Lab?
I Living Labs sono ecosistemi dinamici e reali progettati per promuovere l’innovazione aperta attraverso la collaborazione.
Questi laboratori permettono di co-creare e testare nuove soluzioni in ambienti reali, dove le idee possono essere perfezionate attraverso un feedback iterativo.
Gli EXCEL4MED Living Labs mirano a creare ecosistemi innovativi a Malta e in Grecia, riunendo più attori per contribuire alla produzione di prodotti alimentari a valore aggiunto e alla riduzione degli sprechi nelle catene di approvvigionamento di alimenti mediterranei di alto valore, come il melograno e gli agrumi.
Informazioni sul secondo Living Lab in Grecia
Dopo il successo del primo Living Lab EXCEL4MED in Grecia, tenutosi il 4 luglio 2023, il secondo Living Lab riunirà diversi soggetti interessati del settore Food and Beverage, offrendo uno spazio interattivo per discutere:
- Modelli di business innovativi per catene di approvvigionamento alimentare sostenibili.
- Tecnologie verdi e innovative per l’industria alimentare.
- Come funziona la catena del valore.
- Soluzioni pratiche per lo sviluppo di prodotti alimentari a valore aggiunto in modo sostenibile e resiliente.
Questo evento rappresenta un’opportunità per entrare in contatto con esperti del settore, ricercatori e produttori alimentari per dare forma al futuro dei sistemi alimentari mediterranei.
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EXCEL4MED è un progetto finanziato da Horizon Europe dedicato alla creazione di un polo di eccellenza per le filiere frutticole del Mediterraneo. Il progetto lavora per promuovere la resilienza e la sostenibilità attraverso l’innovazione, la collaborazione e le tecnologie verdi.
