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Notizie

EXCEL4MED al Forward Green Expo: rafforzare la collaborazione per un futuro a rifiuti zero

Dal 13 al 15 marzo 2025, EXCEL4MED ha partecipato al Forward Green Expo, una fiera internazionale dedicata all’economia circolare. Ospitato presso il Thessaloniki International Exhibition & Congress Center (Grecia), questo evento ha riunito stakeholder di diversi settori per discutere di soluzioni sostenibili per ridurre i rifiuti e promuovere l’efficienza delle risorse. I nostri partner greci…

Le innovazioni di EXCEL4MED sono al centro della scena a FOOD EXPO 2025

FOOD EXPO 2025 – la principale fiera del settore alimentare e delle bevande dell’Europa sud-orientale – si è tenuta ad Atene (Grecia) dall’8 al 10 marzo 2025 e ha rappresentato una fantastica opportunità per EXCEL4MED di incontrare i leader dell’industria alimentare, i ricercatori e i consumatori, presentando la nostra ricerca pionieristica e i nostri nuovi…

EXCEL4MED si confronta con i futuri leader dell’industria alimentare durante il workshop ECOTROPHELIA

Il 12 febbraio 2025, EXCEL4MED ha partecipato al workshop ECOTROPHELIA, tenutosi nel contesto del Concorso ECOTROPHELIA 2025 e organizzato dal nostro partner, la Federazione delle Industrie Alimentari Elleniche (SEVT). L’evento, che si è tenuto presso il Divani Caravel Hotel di Atene (Grecia), ha riunito accademici, studenti e rappresentanti dell’industria per discutere di innovazione alimentare e…

I progetti EXCEL4MED e NEWFEED uniscono le forze per l’innovazione alimentare sostenibile

Il 7 febbraio 2025, i progetti EXCEL4MED e NEWFEED si sono riuniti per un webinar di networking volto a promuovere la collaborazione e lo scambio di conoscenze nel campo dell’economia circolare e della produzione alimentare sostenibile. Durante il webinar, i rappresentanti di entrambi i progetti hanno discusso strategie innovative per ridurre gli sprechi alimentari e…

EXCEL4MED ispira le future generazioni alla San Anton School durante l’evento “Food for Thought”.

EXCEL4MED ha recentemente partecipato all’evento“Food for Thought: A Human Library Experience“, ospitato a St. Paul’s Bay (Malta) il 24 gennaio 2025, nell’ambito del Community Engagement Programme della San Anton School. Questa stimolante iniziativa ha riunito esperti di vari settori dell’industria alimentare per coinvolgere gli studenti in discussioni sulla sostenibilità, lo spreco alimentare e l’innovazione. Nell’ambito…

Ti sei perso il secondo Living Lab EXCEL4MED a Malta? Guarda il video ora!

Il secondo EXCEL4MED Living Lab di Malta ha riunito esperti, leader del settore e ricercatori per collaborare su strategie innovative per sistemi alimentari mediterranei più sostenibili. Ospitato al Corinthia St. George’s Bay, l’evento si è concentrato sulle tecnologie verdi, sui modelli di business e sulle soluzioni per ridurre gli sprechi alimentari e migliorare la resilienza…

La ricerca di EXCEL4MED sulla valorizzazione dei rifiuti di agrumi alla 38a Conferenza Internazionale EFFoST 2024

Il progetto EXCEL4MED ha recentemente partecipato alla 38° Conferenza Internazionale EFFoST, tenutasi a Bruges (Belgio) dal 12 al 14 novembre 2024. La conferenza, incentrata sul tema “Sistemi alimentari futuri: Innovation through Progress at Scientific Interfaces”, ha riunito ricercatori, scienziati, responsabili politici e professionisti di fama mondiale provenienti da diversi settori legati all’alimentazione. L’innovativa ricerca di…

I punti salienti del secondo Living Lab EXCEL4MED a Malta

Il 21 novembre 2024, il Corinthia St. George’s Bay Hotel di Malta è diventato il fulcro dell’innovazione e della collaborazione per il secondo EXCEL4MED Living Lab. Organizzato in collaborazione con Malta Food Agency, Malta Life Science Park (Malta Enterprise) e Koperattivi Malta, questo evento ha riunito diverse parti interessate per affrontare le sfide più urgenti…

Il seminario EXCEL4MED esplora le applicazioni innovative dell’olio di semi di melograno (PSO)

Il 5 novembre 2024, Grigorios Chalmoukosun dottorando dell’Università Università Nazionale e Capodistriana di Ateneha tenuto un seminario-lezione online che ha evidenziato il potenziale innovativo dell’olio di semi di melograno (PSO) nell’industria alimentare, in linea con la missione di EXCEL4MED di promuovere la sostenibilità e l’innovazione nei sistemi alimentari del Mediterraneo. Questo seminario, ospitato dal Dipartimento…