PL1- Gestione

Gli obiettivi principali del primo pacchetto di lavoro sono quelli di garantire che il progetto raggiunga i suoi obiettivi nel rispetto del bilancio, secondo il calendario predefinito e di gestire le questioni legali, finanziarie e amministrative del progetto e del consorzio, in linea con gli standard CE (ad esempio, qualità, gestione finanziaria, ecc.). Inoltre, dovrà garantire il coordinamento tra i membri del consorzio e tra le varie attività, soprattutto in considerazione della complessità del progetto, e sviluppare una strategia concreta per la gestione dei dati.

PL2- Strategia di R&I congiunta transfrontaliera allineata alle priorità strategiche

Gli obiettivi di questo pacchetto di lavoro sono: delineare una mappa percettiva dei comportamenti dei consumatori, delle abitudini di acquisto e degli sprechi alimentari, identificare i colli di bottiglia che ostacolano la diffusione dell’innovazione all’interno delle catene del valore, analizzare i limiti e le opportunità dei modelli di impresa esistenti, e fornire ai partecipanti dei Laboratori Aperti dati personalizzati e innovativi a supporto della creazione di un Ecosistema di Innovazione interattivo, partecipativo e aperto, per migliorare i modelli organizzativi e la gestione della catena del valore.

PL3- Progetto congiunto di R&I che consolida i legami tra università e imprese

L’obiettivo del terzo pacchetto di lavoro è quello di produrre nuovi prodotti alimentari a valore aggiunto, proponendo nuove strategie per l’estrazione verde del melograno e degli agrumi e dei loro sottoprodotti, mediante l’impiego di tecnologie verdi per la conservazione degli zuccheri presenti nel succo.

PL4- Piano d'azione e d'investimento per l'attuazione della strategia

Gli obiettivi del quarto pacchetto di lavoro sono quelli di effettuare un’analisi di commercializzazione e di fattibilità per verificare l’esistenza di un mercato per la tecnologia stessa o per altre tecnologie, prodotti e servizi che potrebbero derivare da essa. L’obiettivo principale è quello di valutare le esigenze potenzialmente rilevanti, definite da segmenti di clientela e posizione geografica, e la facilità di accesso al mercato potenziale, con un’attenzione particolare all’intensità della concorrenza, alle barriere normative e fiscali, e alla predisposizione dei clienti.

PL5- Progettazione concettuale e pre-pianificazione per piloti e dimostratori

Nel quinto pacchetto di lavoro verranno sviluppate attività su scala pilota per ciascuna tecnologia, applicate a due filiere (agrumi e melograno) e a una rete di catene di distribuzione. L’obiettivo principale è quello di sviluppare raccomandazioni per migliorare gli strumenti politici per promuovere le tecnologie verdi nella catena alimentare del Mediterraneo.

PL6- Misura di accompagnamento - divulgazione

Gli obiettivi principali del sesto pacchetto di lavoro consistono nel mettere in atto strategie di divulgazione e comunicazione, e sviluppare nuove attività di formazione per facilitare il trasferimento delle conoscenze lungo i settori.