Polo di eccellenza nelle tecnologie verdi: Introduzione di ecosistemi di innovazione nella catena del valore alimentare del Mediterraneo
La regione mediterranea è stata a lungo riconosciuta come un centro di attività agricola. Con quasi un quarto della forza lavoro della regione impiegata in questo settore, l’agricoltura ha mostrato una crescita promettente negli ultimi anni.
Il progetto EXCEL4MED, finanziato dall’UE, mira a rafforzare gli ecosistemi dell’innovazione nel Mediterraneo. Ciò comporta un’attenzione particolare alla produzione di prodotti alimentari nutrienti e alla valorizzazione dei flussi collaterali dell’industria alimentare. Il progetto mira a creare collaborazioni transfrontaliere tra Grecia, Malta e Francia, con l’obiettivo comune di rafforzare le catene del valore alimentare nella regione.
EXCEL4MED ha piani ambiziosi per sviluppare ecosistemi di innovazione interconnessi. L’obiettivo finale è quello di promuovere lo sviluppo e l’adozione di prodotti alimentari nutrienti, portando ad una crescita sostenibile dell’industria agricola mediterranea.
