Il secondo EXCEL4MED Living Lab di Malta ha riunito esperti, leader del settore e ricercatori per collaborare su strategie innovative per sistemi alimentari mediterranei più sostenibili.
Ospitato al Corinthia St. George’s Bay, l’evento si è concentrato sulle tecnologie verdi, sui modelli di business e sulle soluzioni per ridurre gli sprechi alimentari e migliorare la resilienza del settore agroalimentare.
Ora puoi rivivere i momenti salienti grazie al nostro ultimo video, che riprende le discussioni, i workshop e gli sforzi di collaborazione che hanno dato vita a questo evento di grande impatto.
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Questo Living Lab ha facilitato la co-creazione, in cui gli stakeholder hanno partecipato a esercizi pratici utilizzando il Triple Business Model Canvas per esplorare le dimensioni economiche, ambientali e sociali della sostenibilità alimentare.
I partecipanti hanno lavorato insieme per perfezionare le strategie aziendali, promuovere la produzione alimentare locale e sviluppare soluzioni innovative in linea con la visione di EXCEL4MEDper la regione mediterranea.