EXCEL4MED torna a ECOTROPHELIA per promuovere l’innovazione alimentare sostenibile
Il 17-18 giugno 2025, il progetto EXCEL4MED è stato presentato con orgoglio durante il Concorso Nazionale ECOTROPHELIA 2025, tenutosi ad Atene (Grecia). Organizzato ogni anno dal nostro partner SEVT – Federazione delle Industrie Alimentari Elleniche, il concorso riunisce la nuova generazione di innovatori del settore alimentare: studenti universitari che sviluppano prodotti alimentari e bevande eco-innovativi…
Le scuole maltesi abbracciano il pensiero circolare con EXCEL4MED
Nel maggio 2025, il progetto EXCEL4MED ha rafforzato i suoi sforzi di sensibilizzazione coinvolgendo gli studenti di Malta attraverso due visite scolastiche di grande impatto. Organizzate in collaborazione con la Malta Food Agency e la Camera di Commercio di Malta, queste sessioni hanno avuto lo scopo di ispirare i giovani studenti a pensare in modo…
EXCEL4MED condivide le innovazioni del settore lattiero-caseario al 4° Simposio “La chimica e le sue applicazioni”
Il 28-29 maggio 2025, EXCEL4MED ha partecipato al 4° Simposio degli studenti laureati, intitolato “Lachimica e le sue applicazioni“, ospitato dal Dipartimento di Chimica dell’Università Nazionale e Capodistriana di Atene (NKUA). Questo evento offre agli studenti laureati e non laureati una preziosa opportunità di presentare le loro ricerche attraverso presentazioni orali e poster. Inoltre, favorisce…
EXCEL4MED presenta applicazioni innovative per gli scarti di frutta al seminario UNIWA
EXCEL4MED ha partecipato a un seminario scientifico di due giorni ospitato dal Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari dell’Università dell’Attica Occidentale (Atene, Grecia). Il 24 maggio 2025, Grigorios Chalmoukos, dottorando presso l’Università Nazionale e Capodistriana di Atene e ricercatore all’interno del consorzio EXCEL4MED, ha tenuto una presentazione dal titolo “Utilisation of Oil from Pomegranate Seed…
Dai rifiuti alla saggezza: EXCEL4MED ispira gli studenti della 81esima scuola elementare di Atene
EXCEL4MED continua la sua attività educativa con una recente visita alla Scuola Elementare 81 di Atene (Grecia), dove i nostri partner di EKPIZO hanno coinvolto i giovani studenti in una stimolante discussione sullo spreco di cibo, la sostenibilità e il valore della scienza nella vita quotidiana! La visita si è svolta il 16 maggio 2025,…
EXCEL4MED ottiene visibilità tra gli oltre 160 stakeholder dell’industria alimentare all’Assemblea Generale di SEVT
Il 14 maggio 2025, il nostro partner, la Federazione delle Industrie Alimentari Elleniche – SEVT, ha ospitato la sua Assemblea Generale Annuale ad Atene (Grecia), riunendo più di 160 stakeholder chiave provenienti da tutto il settore alimentare e delle bevande greco. Questo incontro di alto livello ha offerto ai nostri partner del SEVT un’eccellente opportunità…
FunShield4Med e EXCEL4MED promuovono sinergie per sistemi alimentari più sicuri al Simposio Europeo IAFP 2025
All’inizio del mese, EXCEL4MED ha partecipato al Simposio Europeo IAFP sulla Sicurezza Alimentare 2025, tenutosi a Madrid (Spagna) dal 6 all’8 maggio. Conosciuto come uno dei più autorevoli incontri di professionisti della sicurezza alimentare in Europa, il Simposio ha riunito esperti del mondo accademico, industriale e governativo per esplorare gli sviluppi innovativi e condividere le…
La scienza pratica torna alla San Anton School: EXCEL4MED ispira gli studenti sull’innovazione dei rifiuti alimentari
Il 9 aprile 2025, EXCEL4MED è tornata alla San Anton School di Malta per un secondo ciclo di attività scientifiche interattive, questa volta con un nuovo gruppo di studenti desiderosi di scoprire come l’innovazione può trasformare i rifiuti alimentari in risorse preziose! Guidata dai nostri partner Diana Miceli, di Koperattivi Malta, e il Prof. Ruben…
EXCEL4MED entra in contatto con i consumatori mediterranei al SuperFoods Festival 2025
Dal 2 al 6 aprile 2025, il cortile Zappeion nel cuore di Atene si è trasformato in un vibrante centro di sapori, innovazione e sostenibilità durante la quarta edizione del SuperFoods Festival! Con oltre 60 produttori provenienti da tutta la Grecia che hanno presentato prodotti ricchi di sostanze nutritive, l’evento è stato una celebrazione della…
Trasformare la spazzatura in tesoro: EXCEL4MED ispira le giovani menti della scuola primaria di Żejtun
In un luminoso 21 marzo 2025, i partner di EXCEL4MED Johan Zammit(Malta Enterprise / Malta Life Sciences Park) e Dorian Galea(Mgarr Farms) hanno scambiato le aule dei consigli di amministrazione e i laboratori di ricerca per una vivace aula della scuola primaria B di Żejtun. La loro missione? Introdurre gli alunni del sesto anno all’entusiasmante…
EXCEL4MED al Forward Green Expo: rafforzare la collaborazione per un futuro a rifiuti zero
Dal 13 al 15 marzo 2025, EXCEL4MED ha partecipato al Forward Green Expo, una fiera internazionale dedicata all’economia circolare. Ospitato presso il Thessaloniki International Exhibition & Congress Center (Grecia), questo evento ha riunito stakeholder di diversi settori per discutere di soluzioni sostenibili per ridurre i rifiuti e promuovere l’efficienza delle risorse. I nostri partner greci…
Le innovazioni di EXCEL4MED sono al centro della scena a FOOD EXPO 2025
FOOD EXPO 2025 – la principale fiera del settore alimentare e delle bevande dell’Europa sud-orientale – si è tenuta ad Atene (Grecia) dall’8 al 10 marzo 2025 e ha rappresentato una fantastica opportunità per EXCEL4MED di incontrare i leader dell’industria alimentare, i ricercatori e i consumatori, presentando la nostra ricerca pionieristica e i nostri nuovi…