Nel maggio 2025, il progetto EXCEL4MED ha rafforzato i suoi sforzi di sensibilizzazione coinvolgendo gli studenti di Malta attraverso due visite scolastiche di grande impatto.

Organizzate in collaborazione con la Malta Food Agency e la Camera di Commercio di Malta, queste sessioni hanno avuto lo scopo di ispirare i giovani studenti a pensare in modo critico alla sostenibilità, all’innovazione e all’uso responsabile delle risorse.

Queste attività sono in linea con la più ampia missione di EXCEL4MED di promuovere sistemi alimentari sostenibili e favorire il cambiamento dei comportamenti a tutti i livelli della società, comprese le nuove generazioni.

9 maggio 2025 – Visita EXCEL4MED al St. Edward’s College

La prima visita scolastica si è svolta il 9 maggio 2025 al St. Edward’s College, dove Alistair Grima, della Camera di Commercio di Malta, ed Emma Cutajar, dell’Agenzia Alimentare di Malta, hanno tenuto una sessione interattiva agli studenti.

Tra i temi principali, la prevenzione dei rifiuti alimentari, il consumo responsabile e il modo in cui le decisioni quotidiane possono sostenere una società più circolare e sostenibile.

Gli studenti sono stati incoraggiati a riflettere su come l’innovazione possa aiutare ad affrontare le sfide ambientali e su come semplici azioni, come il riutilizzo degli alimenti o il riciclo degli imballaggi, possano avere un impatto significativo.

26 maggio 2025 – Visita EXCEL4MED al St Thomas More College, Tarxien Primary School

La seconda visita, il 26 maggio 2025, ha riguardato gli studenti del sesto anno del St Thomas More College – Tarxien Primary School.

Questa sessione si è concentrata sulle pratiche alimentari sostenibili, sulla consapevolezza ambientale e sull’importanza di ridurre gli sprechi alimentari fin da giovani.

Gli studenti hanno esplorato il viaggio del cibo, dalla fattoria al piatto (e oltre) e hanno imparato come i rifiuti alimentari possono essere riutilizzati attraverso la scienza e la tecnologia.