Lors d’un samedi animé au marché fermier de Ta’ Qali, nos partenaires de la Chambre de Malte ont partagé la mission d’EXCEL4MED qui consiste à promouvoir les produits alimentaires nutritifs et la valorisation des flux secondaires de l’industrie alimentaire.

Ce fut une occasion fantastique de nouer des liens avec la communauté locale et de souligner l’importance de l’agriculture durable et de l’innovation alimentaire.

Un marché unique pour les produits frais locaux

Le marché fermier de Ta’ Qali offre une expérience unique aux consommateurs et aux agriculteurs. Ce marché rassemble une trentaine d’étals proposant des produits cultivés à Malte. Les visiteurs peuvent y trouver des fruits et des légumes frais, ainsi que des produits locaux tels que la Bigilla, le Gbejniet, le miel, le pain et les produits à base de poisson et de viande.

Ce qui rend ce marché encore plus spécial, c’est qu’il met l’accent sur la production alimentaire locale et durable, ce qui correspond parfaitement à la vision d’EXCEL4MED de créer un système alimentaire méditerranéen résilient et durable.

Ce fut une merveilleuse occasion d’échanger avec le public et de partager des idées sur la manière dont EXCEL4MED travaille à améliorer la résilience alimentaire grâce à des pratiques agricoles innovantes et à la valorisation des flux alimentaires secondaires!

Nous remercions tout particulièrement les agriculteurs locaux qui ont fourni des oranges et des grenades fraîches, offrant ainsi aux visiteurs un véritable aperçu de la richesse agricole de Malte. Nous sommes également reconnaissants à la chambre de commerce de Malte pour sa précieuse participation à l’événement.

Restez à l’écoute pour d’autres événements EXCEL4MED visant à promouvoir les systèmes alimentaires durables et l’agriculture locale!