EXCEL4MED vuelve a ECOTROPHELIA para defender la innovación alimentaria sostenible
Los días 17 y 18 de junio de 2025, el proyecto EXCEL4MED se exhibió con orgullo durante el Concurso Nacional ECOTROPHELIA 2025, celebrado en Atenas (Grecia). Organizado anualmente por nuestro socio SEVT – Federación de Industrias Alimentarias Helénicas, el concurso reúne a la próxima generación de innovadores alimentarios: estudiantes universitarios que desarrollan productos alimentarios y…
Las escuelas maltesas adoptan el pensamiento circular con EXCEL4MED
En mayo de 2025, el proyecto EXCEL4MED reforzó sus esfuerzos de divulgación comprometiéndose con los estudiantes de Malta a través de dos impactantes visitas escolares. Organizadas en colaboración con la Agencia Alimentaria de Malta y la Cámara de Comercio de Malta, estas sesiones pretendían inspirar a los jóvenes estudiantes a pensar de forma crítica sobre…
EXCEL4MED comparte novedosas innovaciones lácteas en el 4º Simposio “La Química y sus Aplicaciones”
Los días 28 y 29 de mayo de 2025, EXCEL4MED participó en el 4º Simposio de Estudiantes de Posgrado, titulado “La Química y sus Aplicaciones“, organizado por el Departamento de Química de la Universidad Nacional y Kapodistríaca de Atenas (NKUA). Este evento proporciona a los estudiantes de grado y postgrado una valiosa oportunidad de presentar…
EXCEL4MED presenta aplicaciones innovadoras de residuos de frutas en el seminario UNIWA
EXCEL4MED participó en un seminario científico de dos días organizado por el Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Ática Occidental (Atenas, Grecia). El 24 de mayo de 2025, Grigorios Chalmoukos, doctorando de la Universidad Nacional y Kapodistríaca de Atenas e investigador del consorcio EXCEL4MED, presentó una ponencia titulada “Utilización…
De los residuos a la sabiduría: EXCEL4MED inspira a los alumnos de la Escuela Primaria 81 de Atenas
EXCEL4MED continúa su labor de divulgación educativa con una reciente visita a la 81ª Escuela Primaria de Atenas (Grecia), donde nuestros socios de EKPIZO entablaron con los jóvenes estudiantes un inspirador debate sobre el desperdicio de alimentos, la sostenibilidad y el valor de la ciencia en la vida cotidiana. La visita tuvo lugar el 16…
EXCEL4MED gana visibilidad entre más de 160 partes interesadas de la industria alimentaria en la Asamblea General de la SEVT
El 14 de mayo de 2025, nuestro socio la Federación de Industrias Alimentarias Helénicas – SEVT celebró su Asamblea General Anual en Atenas (Grecia), reuniendo a más de 160 partes interesadas clave de todo el sector griego de la alimentación y las bebidas. Esta reunión de alto nivel ofreció una excelente oportunidad a nuestros socios…
FunShield4Med y EXCEL4MED fomentan las sinergias para unos sistemas alimentarios más seguros en el Simposio Europeo 2025 de la IAFP
A principios de este mes, EXCEL4MED participó en el Simposio Europeo de la IAFP sobre Seguridad Alimentaria 2025, celebrado en Madrid (España) del 6 al 8 de mayo. Conocido como uno de los encuentros de profesionales de la seguridad alimentaria más respetados de Europa, el Simposio reunió a expertos del mundo académico, la industria y…
La ciencia práctica vuelve al Colegio San Antón: EXCEL4MED inspira a los alumnos en la innovación de los residuos alimentarios
El 9 de abril de 2025, EXCEL4MED regresó a la Escuela San Antón de Malta para una segunda ronda de actividades científicas interactivas, esta vez con un nuevo grupo de estudiantes deseosos de descubrir cómo la innovación puede transformar los residuos alimentarios en valiosos recursos. Dirigida por nuestros socios Diana Miceli, de Koperattivi Malta, y…
EXCEL4MED conecta con los consumidores mediterráneos en el Festival de Superalimentos 2025
Del 2 al 6 de abril de 2025, el Patio Zappeion, en el corazón de Atenas, se transformó en un vibrante centro de sabores, innovación y sostenibilidad durante la cuarta edición del Festival SuperFoods. Con más de 60 productores de toda Grecia exhibiendo productos ricos en nutrientes, el evento fue una celebración de la vida…
Convertir la basura en tesoro: EXCEL4MED inspira a las mentes jóvenes de la Escuela Primaria Żejtun
En un luminoso 21 de marzo de 2025, los socios de EXCEL4MED Johan Zammit(Malta Enterprise / Malta Life Sciences Park) y Dorian Galea(Mgarr Farms) cambiaron las salas de juntas y los laboratorios de investigación por una animada aula en la Escuela Primaria B de Żejtun. ¿Su misión? Introducir a los alumnos de 6º curso en…
EXCEL4MED en la Expo Forward Green: reforzar la colaboración para un futuro sin residuos
Del 13 al 15 de marzo de 2025, EXCEL4MED participó en la Forward Green Expo, una exposición internacional dedicada a la economía circular. Este acto, celebrado en el Centro Internacional de Exposiciones y Congresos de Tesalónica (Grecia), reunió a partes interesadas de todos los sectores para debatir soluciones sostenibles para reducir los residuos y promover…
Las innovaciones de EXCEL4MED protagonizan la FOOD EXPO 2025
FOOD EXPO 2025 -la principal feria de alimentación y bebidas del sureste de Europa- se celebró en Atenas (Grecia) del 8 al 10 de marzo de 2025 y brindó una oportunidad fantástica para que EXCEL4MED se relacionara con líderes de la industria alimentaria, investigadores y consumidores, mostrando nuestra investigación pionera y nuestros novedosos productos alimentarios.…
