{"id":10778,"date":"2023-09-29T11:08:00","date_gmt":"2023-09-29T11:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/excel4med.eu\/excel4med-si-impegna-con-il-progetto-supreme-per-affrontare-le-sfide-antimicrobiche\/"},"modified":"2025-05-13T19:38:55","modified_gmt":"2025-05-13T19:38:55","slug":"excel4med-si-impegna-con-il-progetto-supreme-per-affrontare-le-sfide-antimicrobiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/excel4med.eu\/it\/excel4med-si-impegna-con-il-progetto-supreme-per-affrontare-le-sfide-antimicrobiche\/","title":{"rendered":"EXCEL4MED si impegna con il progetto SUPREME per affrontare le sfide antimicrobiche"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"10778\" class=\"elementor elementor-10778 elementor-7390\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-180685b2 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"180685b2\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5afc6ec4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5afc6ec4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n<p><strong data-start=\"206\" data-end=\"229\">Il Prof. Vasilis Valdramidis<\/strong><a href=\"https:\/\/en.uoa.gr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">(Universit\u00e0 Nazionale e Capodistriana di Atene<\/a>), coordinatore di EXCEL4MED, ha partecipato alla <strong data-start=\"283\" data-end=\"319\">riunione del progetto SUPREME Coating<\/strong>, tenutasi il 26-27 settembre 2023, presso la Foundation for Research and Technology &#8211; Hellas (FORTH) a Creta.<\/p>\n<p>Durante l&#8217;incontro, il nostro coordinatore si \u00e8 impegnato in interessanti discussioni e contatti con il <strong>Prof. Jan Van Impe <\/strong><a href=\"https:\/\/www.kuleuven.be\/english\/kuleuven\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">(KU Leuven<\/a>), coordinatore del <strong data-start=\"509\" data-end=\"528\">progetto SUPREME<\/strong>, esplorando le opportunit\u00e0 di collaborazione nel campo della <strong data-start=\"575\" data-end=\"632\">sicurezza alimentare sostenibile e delle innovazioni biotecnologiche<\/strong>.<\/p>\n<h5><span style=\"color: #993300;\">Che cos&#8217;\u00e8 il progetto SUPREME?<\/span><\/h5>\n<p class=\"\" data-start=\"680\" data-end=\"883\"><a href=\"https:\/\/www.supreme-project.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SUPREME<\/a><strong data-start=\"680\" data-end=\"758\"> (SUstainable nanoPaRticles Enabled antiMicrobial surfacE coatings)<\/strong> \u00e8 un progetto <strong data-start=\"764\" data-end=\"809\">finanziato da Horizon Europe<\/strong> dedicato allo sviluppo di <strong data-start=\"834\" data-end=\"880\">rivestimenti superficiali antimicrobici sostenibili<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"885\" data-end=\"1205\">Il progetto \u00e8 nato in risposta alla <strong data-start=\"924\" data-end=\"945\">pandemia COVID-19<\/strong>, che ha sottolineato i rischi posti dalle <strong data-start=\"984\" data-end=\"1009\">superfici ad alto traffico<\/strong> nella diffusione di agenti patogeni nocivi.<\/p>\n<blockquote>\n<p class=\"\" data-start=\"885\" data-end=\"1205\">SUPREME mira a creare rivestimenti antimicrobici economicamente ed ecologicamente sostenibili che possano aiutare a mitigare la diffusione di batteri, virus e funghi.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h5><span style=\"color: #993300;\">Innovazioni antimicrobiche avanzate<\/span><\/h5>\n<p class=\"\" data-start=\"1249\" data-end=\"1634\">I rivestimenti riempiti di nanoparticelle si sono <strong data-start=\"1283\" data-end=\"1307\">dimostrati efficaci<\/strong> nel ridurre l&#8217;adesione superficiale degli agenti patogeni. Tuttavia, problemi come la <strong data-start=\"1379\" data-end=\"1458\">durata, le prestazioni antimicrobiche a lungo termine e la scalabilit\u00e0 industriale<\/strong> ne hanno limitato l&#8217;applicazione su larga scala. <\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"1249\" data-end=\"1634\">SUPREME sta lavorando per superare queste barriere sviluppando <strong data-start=\"1562\" data-end=\"1608\">soluzioni antimicrobiche sicure e di lunga durata<\/strong> per diversi settori industriali.<\/p>\n<blockquote>\n<p class=\"\" data-start=\"1681\" data-end=\"2127\">Mentre EXCEL4MED esplora le biotecnologie e le strategie di valorizzazione degli scarti nella catena di approvvigionamento della frutta mediterranea, le sinergie con progetti come SUPREME possono aprire nuove strade per innovazioni sostenibili nella sicurezza e nella conservazione degli alimenti.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p class=\"\" data-start=\"1681\" data-end=\"2127\">La collaborazione di <a href=\"https:\/\/excel4med.eu\/it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">EXCEL4MED<\/a> con altre iniziative di ricerca nel campo delle <strong data-start=\"1969\" data-end=\"2032\">nanotecnologie, delle biotecnologie e dei sistemi alimentari sostenibili<\/strong> rafforza lo sforzo collettivo per migliorare la salute pubblica e la sostenibilit\u00e0 ambientale.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Prof. Vasilis Valdramidis(Universit\u00e0 Nazionale e Capodistriana di Atene), coordinatore di EXCEL4MED, ha partecipato alla riunione del progetto SUPREME Coating, tenutasi il 26-27 settembre 2023, presso la Foundation for Research and Technology &#8211; Hellas (FORTH) a Creta. 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