Au début du mois, EXCEL4MED a participé au symposium européen de l’IAFP sur la sécurité alimentaire 2025, qui s’est tenu à Madrid (Espagne) du 6 au 8 mai.
Reconnu comme l’un des rassemblements les plus respectés de professionnels de la sécurité alimentaire en Europe, le symposium a réuni des experts du monde universitaire, de l’industrie et du gouvernement afin d’explorer les développements innovants et de partager les connaissances qui façonnent l’avenir des systèmes alimentaires.
Une plateforme pour la sécurité alimentaire et l’innovation
Depuis 2005, l’Association internationale pour la protection des aliments (IAFP) organise cet événement européen annuel afin de promouvoir l’échange d’idées et de bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire.
L’édition 2025 a poursuivi cette tradition en proposant des tables rondes, des sessions techniques et des possibilités de mise en réseau pour les scientifiques et les décideurs du secteur de l’alimentation.
Représentant EXCEL4MED, notre coordinateur de projet, le professeur Vasilis Valdramidis(Université nationale et kapodistrienne d’Athènes) a participé activement aux discussions et aux sessions axées sur la résilience, la durabilité et l’innovation dans le domaine de l’alimentation.
L’événement a offert un espace précieux pour présenter les objectifs et les réalisations de notre projet, en particulier son travail de réduction des déchets alimentaires et d’amélioration de la durabilité du système alimentaire à travers la Méditerranée.
Renforcer les partenariats stratégiques : EXCEL4MED rencontre FunShield4Med
L’un des points forts de la participation d’EXCEL4MED a été la possibilité de renouer avec le Dr Natskoulis Pantelis, coordinateur de FunShield4Med, une autre initiative financée par Horizon Europe et axée sur la sécurité alimentaire.
La réunion a souligné le potentiel de collaboration significative entre les deux projets.
FunShield4Med vise à renforcer l’excellence scientifique de l’Institut grec de technologie des produits agricoles (ITAP), qui fait partie de notre partenaire grec ELGO-DIMITRA, dans le domaine de la sécurité alimentaire, en particulier contre les champignons d’altération mycotoxigènes et les mycotoxines, qui sont de plus en plus influencés par le changement climatique.
À l’instar d’EXCEL4MED, FunShield4Med renforce les capacités, transfère les connaissances et crée de nouvelles alliances de recherche par l’intermédiaire d’un solide consortium international.
EXCEL4MED et FunShield4Med partagent la même vision : favoriser des systèmes alimentaires plus sûrs et plus durables en s’attaquant aux menaces environnementales et biologiques.
Notre échange à l’IAFP a mis en évidence l’importance des synergies stratégiques pour accroître l’impact de la recherche et de l’innovation financées par l’UE !
