{"id":10655,"date":"2023-12-06T11:01:00","date_gmt":"2023-12-06T11:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/excel4med.eu\/excel4med-asiste-al-evento-tendencias-actuales-en-ciencia-de-los-alimentos-y-nutricion-humana\/"},"modified":"2025-05-13T19:38:35","modified_gmt":"2025-05-13T19:38:35","slug":"excel4med-asiste-al-evento-tendencias-actuales-en-ciencia-de-los-alimentos-y-nutricion-humana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/excel4med.eu\/es\/excel4med-asiste-al-evento-tendencias-actuales-en-ciencia-de-los-alimentos-y-nutricion-humana\/","title":{"rendered":"EXCEL4MED asiste al evento &#8220;Tendencias Actuales en Ciencia de los Alimentos y Nutrici\u00f3n Humana"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"10655\" class=\"elementor elementor-10655 elementor-7384\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1c22fe08 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"1c22fe08\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5c61d0d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5c61d0d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n<p class=\"\" data-start=\"199\" data-end=\"708\">El 6 de diciembre de 2023, EXCEL4MED particip\u00f3 en el evento <strong data-start=\"254\" data-end=\"308\">&#8220;Tendencias Actuales en Ciencia de los Alimentos y Nutrici\u00f3n Humana&#8221;<\/strong>, celebrado en la Universidad Abierta Hel\u00e9nica (HOU) de Patras (Grecia).<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"199\" data-end=\"708\">Este acto fue coorganizado por nuestro socio <a href=\"https:\/\/www.sevt.gr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SEVT (Federaci\u00f3n de Industrias Alimentarias Hel\u00e9nicas<\/a>), la Regi\u00f3n de Grecia Occidental y la Plataforma Tecnol\u00f3gica Hel\u00e9nica &#8220;Food for Life&#8221;, y reuni\u00f3 a agentes clave del <strong data-start=\"591\" data-end=\"646\">mundo acad\u00e9mico, la investigaci\u00f3n, la industria y el sector p\u00fablico<\/strong> para debatir los \u00faltimos avances en el sector agroalimentario.<\/p>\n<blockquote>\n<p class=\"\" data-start=\"772\" data-end=\"1077\">El acto se centr\u00f3 en las \u00faltimas tendencias de la ciencia alimentaria, las prioridades estrat\u00e9gicas y las sinergias emergentes que impulsan la investigaci\u00f3n y la innovaci\u00f3n en el sector agroalimentario.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p class=\"\" data-start=\"1079\" data-end=\"1145\">Los participantes exploraron las estrategias regionales y nacionales que configuran el futuro de la producci\u00f3n de alimentos, la seguridad y la nutrici\u00f3n humana.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"1079\" data-end=\"1145\">Los debates se estructuraron en <strong>cuatro secciones tem\u00e1ticas<\/strong> clave:<\/p>\n<ul>\n<li data-start=\"1148\" data-end=\"1205\">El papel de la agroalimentaci\u00f3n en el entorno global actual<\/li>\n<li data-start=\"1148\" data-end=\"1205\">La investigaci\u00f3n y la innovaci\u00f3n como pilares del crecimiento del sector agroalimentario<\/li>\n<li data-start=\"1148\" data-end=\"1205\">Tendencias Modernas en Ciencia de los Alimentos y Nutrici\u00f3n Humana<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"1206\" data-end=\"1278\">\n<p class=\"\" data-start=\"1208\" data-end=\"1278\">Colaboraciones exitosas entre empresas e investigaci\u00f3n en innovaci\u00f3n alimentaria<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h5><span style=\"color: #993300;\">Contribuci\u00f3n de EXCEL4MED<\/span><\/h5>\n<p class=\"\" data-start=\"1438\" data-end=\"1846\">Durante el evento, <strong data-start=\"1456\" data-end=\"1495\">EXCEL4MED se difundi\u00f3 activamente<\/strong> a trav\u00e9s de materiales informativos, presentando a los asistentes la misi\u00f3n del proyecto de mejorar <strong data-start=\"1585\" data-end=\"1622\">las cadenas de suministro de fruta mediterr\u00e1nea<\/strong> a trav\u00e9s de <strong data-start=\"1631\" data-end=\"1695\">la biotecnolog\u00eda, la valorizaci\u00f3n de los alimentos y la innovaci\u00f3n sostenible<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"1438\" data-end=\"1846\">El acto brind\u00f3 una valiosa oportunidad de conectar con expertos y partes interesadas que trabajan por <strong data-start=\"1796\" data-end=\"1843\">un sistema alimentario m\u00e1s resistente e innovador<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"2190\" data-end=\"2284\">Permanece atento a m\u00e1s actualizaciones sobre la participaci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/excel4med.eu\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">EXCEL4MED<\/a>en el futuro de la innovaci\u00f3n alimentaria.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 6 de 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