El 2º Living Lab EXCEL4MED de Malta reunió a expertos, líderes del sector e investigadores para colaborar en estrategias innovadoras para unos sistemas alimentarios mediterráneos más sostenibles.
El acto, celebrado en el Corinthia St. George’s Bay, se centró en las tecnologías ecológicas, los modelos empresariales y las soluciones para reducir el despilfarro de alimentos y aumentar la resiliencia del sector agroalimentario.
Ahora puedes revivir los momentos clave a través de nuestro último vídeo, que recoge los debates, talleres y esfuerzos de colaboración que dieron forma a este impactante acontecimiento.
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Este Living Lab facilitó la cocreación, en la que las partes interesadas participaron en ejercicios prácticos utilizando el Lienzo del Triple Modelo Empresarial para explorar las dimensiones económica, medioambiental y social de la sostenibilidad alimentaria.
Los participantes trabajaron juntos para perfeccionar las estrategias empresariales, promover la producción local de alimentos y desarrollar soluciones innovadoras que se ajusten a la visión de EXCEL4MEDpara la región mediterránea.